注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

吾菲菲

 
 
 

日志

 
 

品茶人生  

2014-09-07 16:14:55|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 说起喝茶,世间多数文人墨客都是在乎一个“品”字,注重营造一种文雅的氛围,以达到品茶的意境。所以,品茶变成了一件清新雅致的事,精致的茶具,幽静的环境,甘甜的井水,缺一不可。《红楼梦》中有妙玉邀宝钗和黛玉品茶一节,堪称典范,用的茶具自是前朝古玩奇珍,泡茶的水更是收藏了五年采自梅花上的雪水,最经典的还是调戏宝玉的那句:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了”的品茶之道。至于在这个品茶典范中到底喝的是什么茶,反倒成了不值一提的俗物了。

   在我看来,用什么方式饮茶并不重要,重要的是享受茶的本身,享受喝茶时的那份心境,享受喝茶给人带来的愉悦和欢畅,而这种愉悦和欢畅的精粹,莫过于用心的品茶。

   品茶的体验,多数长期喝茶的人皆知,但真要讲清楚还是比较难的。对去感悟品茶的过程甚为难得,全在于人与茶之间那份不可捉摸的缘分,所以世人多愿意沉湎于轻薄的品酒中,几杯浊酒下肚便可以麻醉自己的神智,醉卧于街市昏昏然牛马不辨。而品茶,绝非简单的对茶的口感好坏的简单评价,茶缘偶遇之时,浸泡在茶盏中已不是几叶春茶,而是品茶人那丰富经历的人生,在茶的滋润中泛起阵阵难以言说的愉悦。所以说,品酒是感觉,而茶,品的是心。

   品茶的愉悦和欢畅,是一种很难得的境界。记忆最深刻的一次是有一年去杭州出差,约好一个同学在西湖边会面,由于同学从萧山远道而来的路上延误,我便有了几个小时的空闲。本想再一次享受一下西湖美景,可抬眼望去满是嘈杂的游客,顿时没了兴致,于是想起到狮峰山上找个清静的地方品茶。搭车来到龙井村,只见茶肆林立,既然图的是清静,所以便避开最有名的那些喧闹的茶楼,在半山腰树林里觅得一处不起眼的茶摊。摆摊的当地茶农麻利地取来一罐春茶一壶开水﹐正要泡茶时被我拦下﹐仔细问明那罐春茶,确实是茶农自家饮用的上好狮峰龙井﹐我决定奢侈一次,便向茶农沽得一斤上好的明前茶,分出少许当下品尝﹐其余吩咐茶农用茶叶罐封装待回家慢用。

   一只玻璃杯,一把塑料椅,一张矮茶桌,半山腰的这个茶摊虽然简陋,但难得是树林中清爽的空气和独处的闲静。静待片刻,杯中的明前龙井已被滚水润化,在我眼前展现出嫩茶的姿色。端起茶杯,小口小口的抿着,轻轻吱一声,象是轻柔地亲吻一位佳人,任凭那一口春茶在唇齿间任性地撒着娇。一阵狮峰龙井特有的豆香味扑鼻而来,然后,一股甘甜顺喉而下直润腹中,此时,一阵难以名状的畅快突然在唇舌喉腹之上跳动起来,心中生出与茶共舞的欢娱。一时间,除了那口春茶和那颗愉悦的心,周围的一切全消失了。失意和烦燥,嘈杂的人群和浮燥的欲望,象是全被这杯春茶一剎那化解殆尽。品茶之时,哪个是我,哪个是茶,全无所谓了。最终,同学的到来结束了这一次品茶,但那种品茶的愉悦和欢畅,久久令我回味,期待著再遇那份品茶的茶缘。

   不过﹐这种茶缘真的是可遇不可求﹐定居岭南后﹐相比之前对茶更是喜爱有加。遍饮铁观音﹑乌龙﹑水仙﹑单枞之类的岭南茗茶,不过我还是对绿茶情有独钟。深夜坐在书房电脑旁,泡一壶绿茶,放一曲古韵,轻轻敲打键盘犹如笔下生花。自己完全沉醉在幽静的愉悦和欢畅中﹐仿佛自己饮的并不是一杯简单的茶﹐而是四十个春秋全部的承载。一生中所有的快意与忧烦,期望与失落,苦忍与解脱,尽数溶解在茶的沉香中,一口口饮落

大红袍  http://www.pinchawuyu.com

  评论这张
 
阅读(34)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017